無二 SKS11ステンレスクラッド包丁 180㎜桧柄 G9312 手作り SKS11ステンレスクラッド包丁無二手作り桧柄 G9312 180㎜

HOT ! 無二 SKS11ステンレスクラッド包丁 180㎜桧柄 G9312 手作り SKS11ステンレスクラッド包丁無二手作り桧柄 G9312 180㎜

Name: 無二 SKS11ステンレスクラッド包丁 180㎜ 桧柄 G9312 手作り SKS11ステンレスクラッド包丁 無二 手作り 桧柄 G9312 180㎜
SKU: M2739296342
Price: 6084 JPY
Availability: InStock
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無二 SKS11ステンレスクラッド包丁 180㎜桧柄 G9312 手作り SKS11ステンレスクラッド包丁無二手作り桧柄 G9312 180㎜の詳細情報

商品説明

オリジナルの刃に桧（ヒノキ）100％で八角形の軽い柄を手作りしました。刃は岐阜県関市に特注して作った当店オリジナルのものです。鋼をステンレスではさんだ３層構造になっているため、よく切れ、長持ちし、砥ぎやすく、メンテナンスが楽です。刃渡りは万能で必要十分な18cmです。刃の厚みを1.7mmにして、切れ込みの良さ、軽さ、砥ぎやすさを重視しています。刃先の硬さはHRC61ですのでプロ用の包丁と同等の持続性があります。簡単に砥ぎ直しできるので、ずっと切れ味が持続できます。刃 : SKS11、刃渡り約184mm、全長約330mm、刃幅約44mm、刃厚約1.7㎜、重量約101g。柄：桧（ヒノキ）手研ぎで本刃付けしてお届けします！宅配便でお送りします。ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^ よろしくお願いします。GEKKO（登録商標：月光作®）商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用